Michelada de mango
Rendimiento: 1 porción
INGREDIENTES CANTIDAD
Cerveza clara fría (12 onzas) 1 unidad
Jugo de limón ½ cucharada
Limón ¼ unidad
Jugo de mango ¾ taza
Polvo de chile Tajín Ele necesario
PROCEDIMIENTO
- Coloca el polvo de chile Tajín en un plato plano pequeño y espárcelo sobre el mismo.
- Con el ¼ de rodaja de limón, frota la boca del vaso alto en el que vas a servir.
- Presiona la boca del vaso una vez humedecida sobre el polvo de chile y escarcha el vaso.
- Llena 2/3 partes del vaso con hielo.
- Agrega el jugo de limón, jugo de mango y si quieres un par de gotas de salsa picante. Revuelve con cuidado.
- Llena lo que queda del vaso con la cerveza clara y coloca la cerveza restante en la botella o lata junto al vaso para seguir sirviendo conforme tomas.